KULINARIA
czyli
COŚ DOBREGO NA ZĄB

Podróżując po świecie poznajemy nie tylko ludzi i miejsca. Staramy się poznawać również zwyczaje, kulturę, sztukę i wszystko, co z tym związane. A jedna z najprzyjemniejszych metod poznawczych to smak. Podróżując nie unikamy lokalnej kuchni, ba - wręcz przeciwnie - staramy się jeść dokładnie to, co mieszkańcy odwiedzanych okolic. A obca kuchnia potrafi zaskakiwać. Czasem prostotą, czasem wyrafinowaniem. Najczęściej jednak - odrębnością, niepowtarzalnością.

W tym miejscu staramy się zebrać i pokazać zebrane przez nas, a także sprawdzone http://cypis.pl/Podroze/kulinaria/PRZEPISY kulinarne. Nie zawsze egzotyczne, czasami bardzo swojskie, po sąsiedzku. Umieszczać będziemy http://cypis.pl/Podroze/kulinaria/PRZEPISY zarówno przywiezione z daleka, jak i otrzymane od "babci".

ZAPRASZAMY DO SPRÓBOWANIA
NAM SMAKOWAŁO

Zjedzone przez nas potrawy.
W różnych ciekawych kątach - rzecz jasna.


You need flash.

ZUPY:

GRUZJA - LOBIO - Zupa fasolowa

DANIA DROBIOWE:

INDIE - Kurczak tandoor
INDIE - Kurczak Jalfrezi

DANIA WIEPRZOWE:

Przepis domowy - Bitki francuskie
Przepis domowy - Placki ziemniaczane po węgiersku



Galerie zdjęć "kuchennych", czyli co podpatrzyliśmy w kuchni, podczas podróży

MONGOLIA - LOKALNA KUCHNIA
KAZACHSTAN - LOKALNA KUCHNIA
KIRGISTAN - LOKALNA KUCHNIA
UZBEKISTAN - LOKALNA KUCHNIA

PIZZA:

WŁOCHY - CALZONE - Ciasto bez drożdży

DESERY:

TURCJA - SUTLAC - Deser (puding)ryżowy
Przepis domowy - Krem karmelowy